F&B Manager – Ambassador City Centre Hotel Haarlem – Hotelprofessionals – Haarlem

Hotelprofessionals

Het Ambassador City Centre Hotel ligt in het centrum van het pittoreske Haarlem.De 106 hotelkamers zijn ontwikkeld in monumentale panden, waar de historische uitstraling en het nostalgische karakter van de binnenstad prachtig tot uiting komen.Dit gezellige en comfortabele familiehotel ligt aan de voet van de indrukwekkende Sint-Bavokerk en op een steenworp afstand van het oudste museum van Nederland, het Teylers Museum.Om de hoek van het hotel vindt u de leukste winkelstraat van Nederland, tal van restaurants, bars, musea en andere bezienswaardigheden zoals de Haarlemse hofjes.Het hotel ligt op 15 km afstand van Schiphol Airport, het centrum van Amsterdam en het strand van Zandvoort/Bloemendaal.

The Governor is het grootste Grand-Café van Haarlem en tevens onderdeel van het Ambassador City Centre Hotel.
Met twee grote bars, verwarmd terras en trendy restaurant is het dé plek voor een heerlijke lunch, gezellige borrel of een culinaire beleving!

Wil jij deel uitmaken van ons hotel en restaurant? Dan ben je van harte welkom om te solliciteren.

Functiebeschrijving
We zijn op zoek naar een F&B manager M/V 38 uur per week.

Wij zoeken iemand die zich helemaal thuis voelt in de horeca branche, ervaring heeft in leidinggeven en stress bestendig is. Die een enthousiast team kan aansturen op een van de mooiste locaties van Haarlem.

Wat ga je doen?
Je voornaamste taak is het leidinggeven aan en motiveren en aansturen van de medewerkers.
Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor zowel de operationele gang van zaken als het nemen van beslissingen.
Je bent gastgericht, je toont leiderschap, je bent besluitvaardig en creatief.
Het is de bedoeling dat je zelf ook mee werkt in het team!

Wat bieden wij?

Een gratis overnachting in het Ambassador City Centre hotel na jouw indiensttreding.
8% vakantiegeld.
Een dynamische werkplek met de leukste collega’s.
Salaris:Conform aan Horeca cao
Een uitdagende functie met ruimte voor ideeën en eigen inbreng

Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde tijd per direct.
Ben je enthousiast over de vacature voor Ambassador City Centre Hotel en Restaurant The Governor Stuur dan voor CV en motivatie naar [email protected] t.a.v. Mevrouw Michelle Vink HR Manager. Voor meer informatie kun je contact opnemen op telefoonnummer tel: 023-5125300

Functie-eisen
Kunnen

Je streeft ernaar om de tevredenheid van de gasten en medewerkers hoog te houden.

Je kunt mensen coachen en motiveren.

Je geeft medewerkers taken passend bij hun kwaliteit of ontwikkeling.

Je bent verantwoordelijk voor het maken van de roosters.

Je vindt het fijn om te werken in teamverband.

Werken op feestdagen en weekenden zijn voor jou geen probleem.

Je bent zondag en maandag inzetbaar.

Onderhandelt in prijzen en contracten met leveranciers.

Verantwoordelijk voor inkoop van apparatuur en goederen en het aansturen van leveranciers.

Bouwt en onderhoudt relaties met leveranciers.

Beheerst de Nederlandse taal uitstekend.

Samenwerking in teamverband.

Lees hier meer…

Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.

Deel deze vacature: